Skriti šef je nov kuharski šov, ki je na sporedu vsak ponedeljek ob 20.00 na POP TV (30.3.2014 naprej). V vsaki oddaji se bo en znani Slovenec kot skriti šef preizkusil v kuhinji restavracije Pavus na gradu Tabor v Laškem.
Cilj skritega šefa je, da da doseže 5 zvezdic, ki mu jih bodo podelili kulinarični kritiki. Kulinarični kritiki (Kulinarični kritiki v šovu Skriti šef (Urška Šefman Sojer, Andrej Kuhar, Tomaž Sršen, Ana Roš in Janez Bratovž)) ne bodo vedeli kdo je tisti dan v kuhinji in bodo delo skritega šefa ocenjevali zgolj na podlagi jedi, ki jih bodo dobili na mizo. Gostom v restavraciji in kulinaričnim kritikom bo identiteto skritega šefa Marko Pavčnik razkril čisto na koncu oddaje.
Ker skriti šef ne more sam kuhati za 30 ljudi mu/ji bodo na pomoč priskočili trije vrhunski kuharji.
*Uroš Fakuč, kuhar za predjedi se je kalil v znani italijanski kuharski šoli Gualtiera Marchuesija, utemeljitelja moderne italijanske kuhinje. Drzne kombinacije okusov mu niso tuje, saj ga pri delu vodi pogum.
*Robert Gregorčič, kuhar na glavnih jedeh si je znanje nabiral pri kulinaričnem mojstru Petru X. Kellyju v New Yorku, čare kuharskega poklica je odkrival v Moskvi, kuhal pa je tudi za slovensko olimpijsko reprezentanco v Salt Lake Cityju.
*Gorazd Potočnik, slaščičar je svojo pot začel kot kuhar, pred trinajstimi leti pa se je podal v svet sladic. Navdih je iskal v tujini, najraje v Italiji in Franciji. Strasten »čokoholik« je tudi ljubitelj glasbe, ki svoje sladice vselej uglasi v zveneč akord.
V prvi oddaji se je kot skriti šef preizkusil Sašo Pap (Sašo Pap kot 1. Skriti šef na POP TV v resničnostnem šovu Skriti šef).