Louis’ Lunch burger bo prvi letošnji limited edition burger pri Hood Burgerju. Gre hkrati tudi za prvi burger Meat Busters Edition ponudbe v kateri bodo skozi legendarne hamburgerje predstavljali njihovo zgodovino.
Til Pleterski, eden od ustanoviteljev Hood Burgerja je povedal, da bodo skozi Meat Busters Edition ponudbo poskušali njihovim gostom ponuditi burgerje, ki so ustvarjali svetovno zgodovino. Prvi takšen je seveda Louis’ Lunch burger iz leta 1900. The Library of Congress je Louis’ Lunch burger proglasil kot prvi burger na svetu.
Kaj vsebuje Louis’ Lunch burger?
Prva posebnost Louis’ Lunch burgerja je, da nima bombete ampak toast. Druga posebnost pa, da je čebula pripravljena skupaj z mesom, saj ščit meso pred vročino in hkrati vanj prenaša okus po čebuli. Vse sestavine burgerja so: polpet iz 100% govedine, narezan paradižnik, popečena čebula, ter cheese spread (sirni namaz). Toast bo za Hood Burger pripravljala pekarna Žito iz Ljubljane.
Louis’ Lunch burger bo pri Hood Burgerju na voljo od jutri, 6.4.2016 do 14.4.2016. Na voljo bo na lokaciji Hoood Burger Vič pred Intersparom, pa tudi na Pivo in Burger festu v 9. In 10.4.2016 na Pogačarjevem trgu v Ljubljani.