Uporabno |
04. 11. 2016
Kako veš kdaj je avokado zrel? To je najverjetneje vprašanje, ki si ga postavi marsikdo, ko v trgovini kupuje avokado. Ali je avokado zrel, nezrel ali prezrel lahko izveš po tem, ko ga razrežeš. Obstaja pa tudi bolj priročen način.
Kako torej izbrati ravno prav zrel avokado?
Način, da ugotoviš kako zrel je avokado brez rezanja je sledeč. Odstraniti je potrebno delček stebla na zgornji strani avokada (izgleda kot nekakšen gumbek) in pogledati kakšne barve je avokado pod njim.
Če je avokado zelene barve pomeni, da še ni dovolj zrel. Takšen avokado še vedno lahko kupite in ga dozorite doma.
Če je avokado rjave barve pomeni, da je prezrel.
Če je avokado rumenkaste barve pomeni, da je ravno prav zrel in ga lahko takoj zaužijete.