Barcaffè espresso akademija je vrata odprla v poslovnem središču Zagreba na Radnički cesti 1A. Barcaffè je Barcaffè espresso akademijo primarno namenil izobraževanju za bariste in poslovne partnerje, a ima tudi 300 m2 veliko kavarno. Ta je odprta za vse in v njej lahko obiskovalci uživajo v skodelici espressa izpod rok najboljših barist.
Kavarna v Barcaffè espresso akademiji tudi s Single Origin kavami
Posebnosti kavarne, ki je del Barcaffè espresso akademije v Zagrebu, sta dve. Prva je ta, da je v tej kavarni med drugim moč dobiti tudi Barcaffè espresso Single Origin India. To je kavna mešanica Barcaffè espresso, ki je v letu 2021 na mednarodnem testiranju okusa kav (International Coffee Testing) v Italiji prejela zlato medaljo. To je sicer že 13. zlata medalja, ki jo je od leta 2021 na tem prestižnem tekmovanju prejela ena od kavnih mešanic Barcaffè espresso. Druga posebnost Barcaffè Akademije pa so kave Single origin, ki jih tam praži večkrat nagrajeni hrvaški barista Nik Oroši. Preizkusiti je moč kave Ethiopia, Colombia ali Rwanda.
Barcaffè Barista book predstavlja zgodbo espressa od zrna do skodelice
Knjigo Barcaffè barista book je v sodelovanju z Nikom Orošijem pripravila celotna ekipa Barcaffè espresso. Knjiga, ki predstavlja svet espressa od zrna do skodelice, je namenjena tako profesionalcem v gostinstvu, kot tistim, ki bodo to šele postali.