Sladoled gianduja je letošnja novost pri McDonald’s Slovenija. Gre za fuzijo dveh okusov, ki smo jih v restavracijah McDonald’s po Sloveniji lahko okusili v preteklih letih. Gianduja je namreč odlična kombinacija izvrstne belgijske čokolade in italijanskih lešnikov.
Kaj pravzaprav je gianduja in kako je nastala?
Gianduja [dʒanˈduːja] izvira iz Italije, bolj natančno iz Turina, Piedmont. Zaradi kontinentalne blokade, ki jo je leta 1806 uvedel Napoleon, Britansko blago ni moglo priti do evropskih luk pod francosko kontrolo. To je hkrati pomenilo, da je prihajalo do pomanjkanja dotoka kakava. Čokolater Michele Prochet iz Turina je prišel do ideje, da bi čokoladi primešal lešnike in nastala je gianduja. Tudi Nutella, ki je bila v prvotni obliki precej bolj kompaktna, je na začetku slišala na ime Pasta Gianduja. Gianduja je torej homogena zmes čokolade in vsaj 30% lešnikove paste. Prav prisotnost lešnikovih olj pa daje zmesi značilno mehkobo.
Sladoled gianduja v ponudbi McDonald’s Slovenija
Sladoled gianduja, ki ga pripravljajo v restavracijah McDonald’s Slovenija, je mešanica svežega mleka ter izvrstne belgijske čokolade in najboljših italijanskih lešnikov. Zmes nato vlijejo v stroj za pripravo sladoleda. Ta jo ohladi na primerno temperaturo in ji doda zračnost. Gost si mora nato le še izbrati eno izmed 12-ih sladolednih kombinacij v katerih glavno vlogo igra gianduja. Nabor je zelo širok, saj je moč izbrati od sladoleda v kornetu do McSundae Deluxe sladoleda, ki sta mu dodana dva posipa/preliva in smetana. A najverjetneje je najboljša kombinacija za popolno čokoladno-lešnikovo izkušnjo izbira Baci preliva.
Celoten nabor gianduja sladoledov v McDonald’s Slovenija
- Kornet gianduja
- McSundae gianduja s čokoladnim prelivom
- McSundae gianduja in Baci preliv
- McFlurry gianduja s čokoladnim prelivom
- McFlurry gianduja in Baci preliv
- McFlurry gianduja s prelivom čokolada in Oreo
- McFlurry gianduja s prelivom čokolada in KitKat
- McFlurry gianduja s prelivom čokolada in M&M
- McSundae Deluxe gianduja s prelivom čokolada
- McSundae Deluxe gianduja s prelivom čokolada in Oreo
- McSundae Deluxe gianduja s prelivom čokolada in Kit Kat
- McSundae Deluxe gianduja s prelivom Baci