Žitova Pekarna Vič v Ljubljani je s prenovo dobila novo avtomatizirano linijo za proizvodnjo kruha. Investicija v skupni vrednosti okoli 5 mio € je prva večja investicija Skupine Podravka v okviru prestrukturiranja poslovanja družbe Žito. Proizvodnja linija bo polno zaživela v juniju, prve izdelke pa bo Žito potrošnikom ponudil predvidoma v drugi polovici julija 2023.
Podravka poslovanje Žita osredotoča na pekarsko proizvodnjo
Skupina Podravka s prestrukturiranjem poslovanja Žita podjetje bolj usmerja v pekarsko industrijo in njeno tehnološko posodobitev. Nova proizvodnja linija ima nižjo porabo energije, prav tako pa naj bi se stroški vzdrževanja znižali za 20%. V nadaljevanju načrtujejo izvedbo rekuperacije na peči, ki bo omogočala izrabo odvečne energije iz tople vode za tehnološke potrebe in ogrevanje prostorov.
Martina Dalić, predsednica uprave Podravke je povedala:
Dokončanje te 5 milijonske naložbe na Viču je pokazatelj uspešnega procesa prestrukturiranja Žita. V teku so dodatne naložbe v posodobitev Žitove pekarne v Mariboru v vrednosti 10 milijonov evrov, vključno z novo avtomatsko linijo in širitvijo skladiščnih zmogljivosti zamrznjenih izdelkov. Zato se zahvaljujem vsem v Žitu za predano delo in izvedbo celotnega prestrukturiranja. To zahteva veliko energije, vztrajnosti in skupne zavzetosti in verjamem, da je to popotnica za še močnejše in učinkovitejše Žito.