Slovenija je dobila svoj prvi muzej čokolade. Chocolarium Ljubljana, kot je uradno ime muzeja čokolade, stoji v centru Ljubljane na naslovu Ajdovščina 3. Razprostira se na več kot 1000 m2 in v dveh nadstropjih obiskovalcem ponuja vpogled v svet čokolade in njeno bogato zgodovino kakavovih zrn. Za tiste bolj kreativne, pa bodo poskrbele delavnice, kjer si vsak lahko ustvari svojo čokolado.
Muzej čokolade Ljubljana, Slovenija – Chocolarium Ljubljana
Muzej čokolade Chocolarium Ljubljana odpirajo ustvarjalci Čokoladnice Cukrček, ki se ponaša z več kot 30 letno tradicijo. Chocolarium Ljubljana so razdelili na dva dela, muzejski del in del z delavnicami, kavarno in trgovino. Muzejski del je umeščen v spodnji del, do njega pa vodi čokoladni tobogan in ponuja interaktivni način spoznavanja celotne poti čokolade. Vse od kakavovcev do končnih izdelkov iz čokolade. Začetek muzejske poti se nato začne z video predstavitvijo zgodovine čokolade, ki sega več tisoč let nazaj in je skozi stoletja oblikovala okuse in tradicije po vsem svetu.
Anjeza Fojkar je povedala:
Dolgo časa smo iskali pravi prostor v Ljubljani, ki bi bil dovolj velik, da bi ga lahko povezali v čokoladno doživetje – se pravi muzej, kavarno, trgovino in delavnice.
Hkrati pa je dodala, da bodo delavnice primerne za vse, ki bi se radi preizkusili v ustvarjanju čokolade. Poleg čokoladnih tablic z različnimi posipi bo možno ustvarjati tudi praline in Prešernove kroglice.
Čokoladni muzej kot točka za povezovanje in promocijo slovenske čokoladne kulture
Čokoladni muzej se je rodil iz ideje, da bi potrošnikom v Sloveniji poleg nakupa čokolade ponudili tudi izkušnjo izdelave čokolade in jih hkrati izobrazili o tem, kako čokolada pravzaprav nastane. Čokoladni muzej tako združuje zabavo in izobraževanje. Anjeza Fojkar pa je dodala, da je njihova želja, da bi se v Chocolariumu predstavljali različni slovenski čokoladni mojstri. Prav zato so se že povezali z Maksom Pogačarjem, lastnikom in direktorjem Čokoladnice Molinet.
Čokoladni muzej za vse generacije sladkosnedov
Ker Chocolarium Ljubljana skrbi za izobraževanje obiskovalcev o nastanku čokolade, trajnostnih praksah in pomembnih okoljskih izzivih, s katerimi se sooča svetovna proizvodnja kakava. Hkrati pa ponuja interaktivne eksponate, je primeren za prav vse generacije sladkosnedov. Kot še pojasnjujejo pri Chocolarium, bodo z veseljem sprejeli tudi praznovanje rojstnega dne.
Delovni čas in cena vstopnice za muzej čokolade Chocolarium
Muzej čokolade Chocolarium Ljubljana bo vrata za javnost odprl v petek, 15.11.2024. Muzej bo odprt od ponedeljka do nedelje od 10.00 do 19.00. Ob vikendih pa bodo potekale tudi posebne delavnice za otroke in odrasle.
Cena vstopnice za gala otvoritev muzeja čokolade, ki vključuje neomejeno okušanje čokolade, kozarec penine in glasbeno dogajanje je 34€ za odraslo osebo, 15€ za otroka in 60€ za družino (2 odrasla, 2 otroka).
Cena klasične vstopnice za muzej čokolade Chocolarium Ljubljana pa je 20€ za odraslo osebo, 15€ za otroka in 50€ za družino (2 odrasla, 2 otroka).