Hofer je izdal odpoklic moke in čevapčičev, ki jih prodajajo pod lastnima blagovnima znamkama, zaradi prisotnosti salmonele. Hofer Slovenija je na isti dan Upravo RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin obvestil o odpoklicu kar dveh svojih izdelkov. Pri obeh je razlog prisotnost bakterije salmonela.
Hofer odpoklic moke Happy Harvest
Zaradi prisotnosti bakterije Salmonella je Hofer izdal odpoklic ajdove moke Happy Harvest v 1 kg pakiranju z rokom uporabe: 20.11.2025. Moko za Hofer Slovenija proizvaja Mlinotest d.d..
Hofer odpoklic čevapčičev
Prav tako je do odpoklica zaradi prisotnosti bakterije Salmonella prišlo tudi pri izdelku sarajevski čevapčiči Primana v 500g pakiranju z rokom uporabe 26.4.2025 in LOT-om 002610. Čevapčiče za Hofer Slovenija proizvaja družba KVIBO d.o.o..
Kaj z moko in čevapčiči iz Hoferja, ki so del odpoklica?
Salmonela je bakterija, ki lahko povzroči okužbo pri ljudeh, znano kot salmoneloza. Ta se najpogosteje prenaša z uživanjem okužene hrane, kot so surovo meso, mlečni izdelki, jajca in izdelki iz njih, pa tudi moka, če ni ustrezno toplotno obdelana. Okužba se običajno kaže z naslednjimi simptomi: vročina, driska, trebušni krči, slabost in bruhanje, ki se pojavijo od 6 do 72 ur po zaužitju okužene hrane. Pri zdravih odraslih okužba običajno mine brez hujših posledic v nekaj dneh. Pri otrocih, starejših ljudeh in osebah z oslabljenim imunskim sistemom pa lahko povzroči resnejše zdravstvene težave. Zaradi tega je ključno, da izdelkov, ki so del odpoklica, ne zaužijemo in jih pravilno odstranimo ali vrnemo v trgovino, kjer smo jih kupili. Trgovec pa v takšnih primerih tudi vrne kupnino izdelka.