Krofi v Hotelu Slon so že na voljo, saj se pust 2025 približuje. Kot veleva tradicija, je Hotel Slon svojo stojnico s krofi postavil na Čopovi ulici v Ljubljani. S prodajo pa so začeli danes, 21.2.2025. Kar 20 dni kasneje kot lani, saj je tudi pust 2025 precej kasneje. Ročno izdelani slonovi pustni krofi imajo že dolgo tradicijo. Še tople krofe so pred hotelom Slon začeli prodajati že v 60. letih prejšnjega stoletja. Hotel Slon bo krofe letos prodajal do 5. marca 2025. Cena za slonov krof pa je enaka kot lani.
Slonovi krofi na Čopovi ulici
Slonovi krofi so torej plod takratne Slonove slaščičarne, ki jo je vodil slaščičarski mojster Franc Gačnik. Slonova slaščičarna je bila namreč ena od znamenitih lokacij v Ljubljani, kjer je bilo moč dobiti odlične slaščice. Čas pusta pa je seveda pripeljal slonove krofe. Krofe so takrat napreč prodajali le v času pusta. Tradicija se nadaljuje in pust 2025 je ponovno prinesel slonove krofe. Slaščičarski ekipi hotela Slon se vsako leto pridruži tudi upokojenka Slobodanka Vukovič. Slobodanka je v Slonovi slaščičarski delavnici namreč preživela celo svojo delovno dobo. Slonov hišni recept za krofe pa je izpopolnjevala zadnjih 40 let.
Slonov krof sestava in alergeni
- Sestavine: moka, kvas, jajca, sladkor, sol, margarina, mleko, rumenilo, pomaranče, olje, rum, marmelada
- Alergeni: pšenična moka, sledi oreščkov, jajca, laktoza, E160a, E101
Pustni krofi Slon 2025 cena, delovni čas
Pustni krofi Hotela Slon so torej že v prodaji. Cena v letu 2025 za en krof je 3.00€. Cena slonovih krofov torej ostaja enaka kot lani, ko so so jih podražili 20 centov. Stojnica Hotela Slon na Čopovi bo krofe letos prodajala do 5. marca 2025. Delovni čas pa bo precej različen, v nedeljo, 23.2.2025 pa ne bodo delali. Delovni čas bo torej sledeč:
- 21.2.2025 od 10.00 do 15.00
- 22.2.2025 od 9.00 do 13.00
- 23.2.2025 ZAPRTO
- 24. do 26.2.2025 od 10.00 do 17.00
- 27.2. do 1.3.2025 od 9.00 do 17.00
- 2.3.2025 od 9.00 do 14.00
- 3 in 4.3.2025 od 9.00 do 17.00
- 5.3.2025 od 10.00 do 15.00