IBM Watson je s pomočjo Chefa Matjaža Cotiča vstopil tudi v svet kuhinje in tako postal IBM Chef Watson. Računalnik Watson, ki je sposoben kognitivnega učenja je tako po igranju šaha, igre Jeopardy!, pomoči pri zdravniški diagnozi prišel tudi v kuhinjo, saj pripravlja recepte in vsak izmed njih je unikaten.
Kako torej deluje IBM Chef Watson?
IBM Chef Watson je dostopen na TEJ spletni strani, deluje pa tako, da vanj vnesemo sestavine, ki so nam na voljo in Watson bo pripravil recept za unikatno jed. Recept sestavi na podlagi iskalnega sistema po vzorcih iz obstoječih receptov, ki jim doda izdatno znanje o kombiniranju okusov. Seveda samo kuhanje ostane v rokah kuharja, tako amaterskega kot profesionalnega.
Cotič v diVino vsak teden z enim obrokom, ki ga pomaga pripraviti Watson
Kot je povedal Matjaž Cotič so bili on in kolegi tako navdušeni nad aplikacijo, da že delajo na integraciji le te v sam menu, tako da bodo gostje s pomočjo aplikacije lahko izbrali kaj bi želeli jesti. Že sedaj pa v restavraciji diVino, v kateri dela, en obrok na teden pripravijo s pomočjo Watsona.