Ja, tudi pivo ima svoj mednarodni dan in ta je danes, 5.8.2016. Dan piva je namreč vedno prvi petek v avgustu. Mednarodni dan piva v Sloveniji se letos prvič načrtno in organizirano promovira z namenom poklona vsem varilcem piva, hmeljarjem, lastnikov pivnic in predvsem odgovornega pitja alkoholnih pijač. Mednarodni dan piva smo v Sloveniji praznovali …

Project Cookbook je slovenski Kickstarter projekt, ki je svoje popotovanje začel 30.6.2016 s ciljem zbrati 3.500 $ za inovativno kuharsko knjigo, ki jo uporabnik piše sam. Zastavljen cilj so dosegli dva tedna pred koncem zbiranja sredstev. Project Cookbook, ki ga je Janez Bratovž iz restavracije JB opisal takole: »’Cookbook je odličen kuharski pripomoček, saj je …

Podjetje Dermasal ima v svoji ponudbi produkte za nego kože, prehranska dopolnila ter superhrano. Sestavine, ki jih uporabijo v proizvodih so podvržene analizam internega postopka RMQS (sistem za preverjanje kakovosti surovin), tako da so izdelki narejeni v skladu z evropskimi standardi prehranske in lepotne industrije. Pod blagovno znamko Dermasal je tako možno najti izdelki, ki …

Fructal je za leto 2016 dvignil osnovno odkupno ceno breskev za 10% glede na lansko leto in tako znaša 22 centov na kilogram breskev. V družbi so se za dvig odločili, da bi s tem spodbudili lokalno pridelavo breskev in hkrati pripomogli k obnovi obstoječih nasadov. Fructal bo odkupil celotno ponujeno količino vipavskih breskev Fructal …

IBM Watson je s pomočjo Chefa Matjaža Cotiča vstopil tudi v svet kuhinje in tako postal IBM Chef Watson. Računalnik Watson, ki je sposoben kognitivnega učenja je tako po igranju šaha, igre Jeopardy!, pomoči pri zdravniški diagnozi prišel tudi v kuhinjo, saj pripravlja recepte in vsak izmed njih je unikaten. Kako torej deluje IBM Chef …

EGO Quark je nov produkt Ljubljanskih mlekarn, ki je narejen na osnovi skute, zaradi visoke vsebnosti naravnih beljakovin pa poskrbi za hitrejšo regeneracijo mišic po vadbi in je tako zelo primeren za aktivne ljudi. Predsednik uprave Ljubljanskih mlekarn, Tomaž Žnidarič je navdušenje nad novim izdelkom ob plasiranju na trg predstavil takole: »Ključ do uspeha je …

Seznam ponudnikov piva in burgerjev na 2. Pivo in Burger festu 2016, ki se bo odvijal danes, 2.7. in jutri 3.7.2016 med 11.00 in 23.00 na Pogačarjevem trgu v Ljubljani. Na šesti izvedbi Pivo in Burger festa se bo predstavilo 24 ponudnikov burgerjev in 20 ponudnikov piva. Na obeh straneh bo nekaj novosti. Pri burgerjih …

Project Cookbook je nov slovenski Kickstarter projet, ki je polod mlade kreativne ekipe in bo zaživel danes, 30.6.2016 ob 19.00. Kot že samo ime pove gre pri Project Cookbook za kuharsko knjigo, a njena posebnost je ta, da postane vaš kulinarični projekt, saj jo pišete sami. Project Cookbook je torej knjižica, ki služi kot kuharski …

Fructal je na letošnjem mednarodnem ocenjevanju kakovosti izdelkov, ki poteka pod okriljem mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma Agra v Gornji Radgoni, ta se bo odvil med 20. in 25.8.2016, prejel 23 medalj in 4 posebna priznanja. Žirija je Fructalovim izdelkom podelila 4 šampionske kakovosti, te so dobili ker so trikrat zapored prejeli veliko zlato medaljo. Izdelki z …

Rauch Fresh je novost v skupini izdelkov Rauch, saj gre za izdelek v katerem je ročno obrano sadje, ki je bilo stisnjeno v 24 urah od obiranja. Linija Rauch Fresh obsega tri različne okuse: *pomaranča, mango in korenček *jabolko, grozdje in malina *pomaranča Rauch Fresh za katerega so razvili embalažo, ki spominja na italijanski vrč …

2. Pivo in Burger fest v letu 2016 in skupno 6., bo potekal v soboto, 2.7.2016 in nedeljo, 3.7.2016 na Pogačarjevem trgu v Ljubljani, tam kjer je ob sončnih petkih Odprta kuhna. Tako kot vedno se bodo na enem kupu zbrali številni ponudniki burgerjev in kraft piva. Obiskovalci pa boste svoje želodčke lahko napolnili od …

Ljubljanska vinska pot 2016 se bo odvijala danes, 18.6.2016 od 12.00 do 21.00 v starem mestnem jedru Ljubljane (Mestni trg, Stritarjeva ulica in srednji most Tromostovja). Že deveto leto zapored se v Ljubljani odvija Ljubljanska vinska pot, ki vabi na poletna vinska razvajanja. Na več kot 60-ih stojnicah in okoli 65 razstavljalci se bodo predstavili …

Jake & Jay burger je nov special edition burger v Hood Burgerju. Letos je Hood Burger že ponudil en poseben burger in to je bil Louis’ Lunch burger. Inspiracijo za Jake & Jay burger so črpali iz burgerjev, ki so se v 70. In 80. Letih uveljavili v ZDA. Burger je sestavlja krompirjeva bombeta, narezana …

Monte drink je različica deserta Monte iz Zotta, ki jo je možno popiti, saj je izdelek pakiran v 200ml in 4 x 95 ml stekleničkah. Napitek Monte drink ohranja originalni Monte okus po svežem mleku, čokoladi in lešnikih. Hranilne vrednosti napitka Monte drink so: Kalorije na 100g: 85.30, Maščoba v 100g: 2.10, Beljakovine: 2.50 in …

Hood Burger jutri 8.6.2016 pripravlja 1. slouenski dan burgerja, ki se sovpada z rojstnim dnem Primoža Trubarja. V ZDA dan hamburgerja praznujejo 28.5., a Til Pleterski in Klemen Ptičak, soustanovitelja Hood Burgerja, sta mnenja, da bo v Sloveniji bolj primeren jutrišnji dan. Primož Trubar in Hood Burger imata nekaj skupnega 8. junija 1508 se je …