Ana Roš je za časnik Glas Istre na Weekend Food Festivalu v Rovinju potrdila, da v Savudriji pripravlja novo restavracijo. Ana Roš, chefinja Hiše Franko in edina nosilka dveh Michelinovih zvezdic v Sloveniji, bo, če bo šlo vse po planu, novo restavracijo odprla leta 2023 v luksuznem letovišču Petram Resort & Residences v Savudriji. Ana …

McDonald’s solata je z aprilom 2022 v Sloveniji postrežena v novi trajnostni kartonasti embalaži. Nova embalaža je le del prenove ponudbe solate v restavracijah McDonald’s Slovenija. Druga novost je, da je ta bogatejša, tako z novimi sestavinami kot po teži. Pomladanska McChicken ponudba Piščanec za vse je prinesla novosti tudi za ljubitelje piščanca. McDonald’s solata …

Slovenski festival vin 2022 bo 21. in 22. aprila 2022 za sedel Cankarjev dom v Ljubljani. 23. Slovenski festival vin se tako vrača po skoraj dveh let premora, a tokrat izjemoma v drugem terminu. Tradicionalni november bo tokrat zamenjal april, ki bo prinesel več kot 150 vinarjev vseh vinorodnih dežel. Prav tako bodo v sklopu …

V sklopu razširjenega nakupovalnega centra Supernova Ljubljana Rudnik je novo restavracijo odprl tudi McDonald’s Slovenija (Alpe-Panon d.o.o., McDonald’s DL). Restavracija McDonald’s Supernova Rudnik Ljubljana je umeščena v food court del nakupovalnega centra in je tako zasnovana podobno kot restavracija McDonald’s Aleja. Gost naroči hrano in pijačo pri ponudniku, sedišča v notranjosti in zunanjosti centra pa …

Festival čokolade 2022 bo Radovljica gostila v soboto, 23.4.2022 in nedeljo, 24.4.2022. 9. Festival čokolade se tako po dveh letih premora zaradi korone vrača v Radovljico. Največji dogodek posvečen čokoladi v Sloveniji bo pripeljal 19 čokoladnic iz Slovenije, Hrvaške in Italije. Festival čokolade 2022 Radovljica Dogajanje v sklopu Festivala čokolade 2022 bo zgoščeno v radovljiškem …

V sklopu slovenskega paviljona na EXPO 2020 je Vivo catering predstavil belokranjsko pogačo in klasično potico. Belokranjska pogača je zaščitena na ravni Evropske unije z znakom zajamčena tradicionalna posebnost. S tem se zaščiti predvsem predvsem receptura ali način priprave ali njegova sestava jedi. EXPO 2020, ki poteka do konca maja 2022, tako predstavlja številne slovenske …

Odprta kuhna 2022 je danes, 18.3.2022 ob 10.00 odprla svoja vrata. Letošnja Odprta kuhna hkrati predstavlja 10. sezono te kulinarične tržnice, ki obiskovalce združuje na Pogačarjavem trgu v Ljubljani. Otvoritveni petek je privabil 45 ponudnikov, med njimi je 6 takšnih, ki se na Odprti kuhni predstavljajo prvič. Odprta kuhna 2022 vsak sončni petek od 10.00 …

Teden restavracij pomlad 2022 se bo tokrat padel na dva meseca, marec in april. Začel se bo 25. marca 2022 in končal 3. aprila 2022. Teden restavracij pomlad 2022 bo ponudbo omogočil v 105 različnih restavracijah in s tem zakorakal v 10. leto delovanja. Prvi Teden restavracij je bil namreč pripravljen leta 2012 ob Evropski …

Odprta kuhna 2022 prihaja kot jubilejna 10. sezona. Organizatorji so že napovedali začetek nove sezone, ta se bo zgodila predvidoma v petek, 18. marca 2022. Pogačarjev trg v Ljubljani bo tako ponovno vsak sončni petek nudil kulinarične dobrote z vseh koncev Slovenije. Organizatorji za Odprto kuhno 2022 obljubljajo tudi vrsto novosti in posebnih doživetij. Odprta …

McDonald’s Slovenija je s februarjem 2022 tudi uradno naznanil, da so se med prvimi državami v Evropi pridružili globalnemu projektu korporacije McDonald’s, poimenovanemu Best Burger. V Sloveniji so projekt osvežitve najbolj prepoznavnih burgerjev poimenovali Zdaj še boljši. Z izpopolnjenimi postopki priprave legendarnih burgerjev Big Mac, McChicken, Dvojni Cheeseburger, … so zdaj ti še okusnejši, sočnejši …

Barcaffè espresso akademija je vrata odprla v poslovnem središču Zagreba na Radnički cesti 1A. Barcaffè je Barcaffè espresso akademijo primarno namenil izobraževanju za bariste in poslovne partnerje, a ima tudi 300 m2 veliko kavarno. Ta je odprta za vse in v njej lahko obiskovalci uživajo v skodelici espressa izpod rok najboljših barist. Kavarna v Barcaffè …

Blagovna znamka Barcaffè je se na izboru potrošnikov Superbrands 2022 ponovno uvrstila na vrh blagovnih znamk, ki jim potrošniki zaupajo. Po podatkih Urada za intelektualno lastnino RS je registriranih več kot 24.000 blagovnih znamk. Le 1% pa je takšnih znamk, ki imajo v Sloveniji titulo Superbrands. Barcaffè Superbrand tudi v letu 2022 Raziskava Superbrands je …

Umetnost krašenja kruha je nova knjiga mojstrice drožopeke Anite Šumer. Ta knjiga je nekoliko posebna, saj je namenjena prav vsem, ki radi pečejo kruh. Tako tistim, ki pečejo z drožmi, kot tistim, ki pečejo s kvasom. Tehnike krašenja in zavijanja so namreč primerne za vse vrste in oblike kruha. Umetnost krašenja kruha by Anita Šumer s …

Turizem Ljubljana je kot zaključek letošnjega projekta Gourmet Ljubljana, ki je potekal v novembru, predstavil revijo Gourmet Ljubljana. Revija Gourmet Ljubljana ni klasična predstavitvena revija z recepti, temveč revija, ki na 120 straneh odražajo kulinarično srce in dušo Ljubljane. Ljubljana se pridružuje metropolam z revijami v celoti posvečenimi gastronomski ponudbi mesta Revija Gourmet Ljubljana je …

McDonald’s se je globalno dostave loteval zelo konservativno, saj so želeli ohraniti enako kakovost hrane, kot jo gostje dobijo v restavracijah. To pa je možno zagotoviti le z dobrim dostavnim partnerjem. Popolno zaprtje restavracij v času epidemije COVID-19 je povzročilo ekspanzijo dostave tudi v državah, kjer ta ni bila tako močno prisotna. Tako se je …