Teden restavracij jesen 2023 bo potekal v 103 slovenskih restavracijah in gostilnah. 5 jih bo takih, ki bodo v sklopu Tedna restavracij sodelovale prvič. 28 restavracij pa se lahko pohvali, da so prejele oznako kakovosti kulinaričnega vodič Michelin 2023. Teden restavracij jesen 2023 bo potekal od 13. do 22. oktobra 2022. Rezervacije restavracije že sprejemajo. …

Michelinove zvezdice Slovenija 2023 so podeljene. Slovenija se od letos lahko pohvali s tremi Michelinovi zvezdicami, saj jih je prejela Hiša Franko s chefinjo Ano Roš. S tremi Michelinovimi zvezdicami se lahko pohvali le 140 restavracij po svetu. Prav tako imamo novo prejemnico dveh Michelinovih zvezdic, to je Milka. Sedem restavracij je potrdilo po eno Michelinovo …

Mlad slovenski chef, Žiga Koprivc, ki se je na regijskem finalu za JV Evropo in Mediteran prebil v svetovni finale za posebno nagrado S.Pellegrino za družbeno odgovornost, je svojo jed Just the two of us, predstavil gostom S.Pellegrino Bruncha na vrtu Lili Novy restavracije PEN Klub. Gre za nagrado, ki je del svetovnega tekmovanja za …

Festival Ljubljana 2023 bo potekal od 20. junija do 3. septembra 2023 in ponudil več kot 70 prireditev. Zaradi povpraševanja obiskovalcev Festivala Ljubljana po kakovostnih kulinaričnih doživetjih, so se organizatorji že drugič odločili pripraviti festivalski vodnik po restavracijah. Poimenovali so ga Festivalski kulinarični vodnik 2023. Ne le vrhunska kulturna, ampak tudi kulinarična ponudba Festival Ljubljana …

Stara gostilna v Piranu, ki se lahko pohvali, da neprekinjeno deluje že 65 let, s prihodom mladega in nadobudnega chefa stopa na novo kulinarično pot. Ena od novosti je zagotovo 8-hodni veganski meni, ki je del redne ponudbe in ga ni treba prednaročiti. Kristian Zule, najmlajši slovenski chef z Michelinovim priznanjem, poleg vključevanja kulinaričnih novosti …

Odprta kuhna 2023 Ljubljana se letos vrača kot najstnica, so zapisali organizatorji, saj gre že za 11. sezono te kulinarične tržnice. Pogačarjev trg bo stojnice s kulinarično ponudbo letos prvič gostil v petek, 17. marca 2023. Ob petkih brez dežja bo Odprta kuhna odprta od 10.00 do 21.00. Od junija do septembra do 22.00. Oktobra …

LUV fest v Ljubljano prinaša Ljubezen, Umetnost in Vandranje. Festival, ki v zimsko Ljubljano prinaša svežino, se bo začel 8. februarja in končal 12. marca. Začel se bo torej z dnevom, ko se spominjamo največjega slovenskega pesnika, Franceta prešerna, končal pa, ko se ptički ženijo, na gregorjevo. LUV fest v Ljubljano prinaša romantiko in ljubezen …

Georgie bistro je nova restavracija v Ljubljani, ki je vrata odprla 16.1.2023 na Čufarjevi ulici 5. Chef Gregor Jelnikar in njegova ekipa, ki so do nedavnega ustvarjali v bistroju Monstera, predstavljajo sodoben in prijeten ambient za sproščena druženja ob dobri hrani in pijači. Bine Volčič je pred leti prepoznal talent Gregorja Jelnikarja in ga povabil …

Mastercard Pop-up Restavracija je decembra 2022 že drugo leto zaživela pod okriljem družbe Mastercard in v sodelovanju z vrhunskimi slovenskimi chefi. Letos je v ambientu Antiq Palace Hotela moči združilo pet kuharskih mojstrov, ki imajo skupaj šest Michelinovih zvezdic. Mastercard Pop-up Restavracija 2022 Ana Roš (Hiša Franko), Tomaž Kavčič (Gostilna pri Lojzetu – dvorec Zemono), …